¿Quieres trabajar en NOESSO? Buscamos una cocinera o cocinero

NOESSO es una Asociación sin ánimo de lucro, de interés social y declarada de utilidad pública

Da una respuesta integral a quienes sufren algún tipo de adicción o se encuentran en situación de riesgo, acompaña el cambio de menores con problemas de conducta, y genera itinerarios de inserción laboral para personas en situación o riesgo de exclusión.

Puesto:
Cocinero/a

Titulación requerida:
Ciclo formativo en Cocina y Gastronomía, Restauración o similares o experiencia mínima de 5 años como cocinero/a
de colectividades

Requisitos:
5 años de experiencia como cocinero/a, especialmente en la elaboración de menús
Carnet de Manipulador de Alimentos de Mayor Riesgo
Carnet tipo B y vehículo propio
Competencias profesionales a valorar:
– Dinamismo
– Flexibilidad
– Responsabilidad
– Capacidad de trabajo en equipo
– Disponibilidad

Funciones:
– Elaboración y preparación de menús diarios para 40 personas usuarias de los recursos residenciales de NOESSO
– Ejecutar y aplicar operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, velando por la seguridad e higiene de
los alimentos.
– Recepción de materias primas y alimentos
– Manejo y control del stock de alimentos
– Cumplir los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria
– Cumplimentación de los registros necesarios en la cocina y tareas propias de la misma

CONDICIONES CONTRACTUALES:
1. Duración: 6 meses de duración prorrogables.
2. Tipo de Contrato: Temporal.
3. Lugar de trabajo: Vícar (Almería)
4. Horario: 40 horas semanales, de lunes a sábado.
5. Salario: Grupo III Convenio Colectivo Asociación NOESSO

INTERESADOS MANDAR CV A info@noesso.org INDICANDO EN EL ASUNTO SELECCIÓN COCINERO/A