OFERTA DE EMPLEO: Cocinero/a

PERFIL DEL PUESTO

  • Puesto:Cocinero/a
  • Titulación requerida:

Ciclo formativo en Cocina y Gastronomía, Restauración o similares o experiencia como cocinero/a de colectividades.

  • Requisitos:

– Carnet de Manipulador de Alimentos de Mayor Riesgo.

– Carnet tipo B y vehículo propio.

– Certificado de delitos sexuales.

  • Competencias profesionales a valorar:

– Dinamismo.

– Flexibilidad.

– Responsabilidad.

– Capacidad de trabajo en equipo.

– Disponibilidad.

  • Funciones:

– Elaboración y preparación de menús diarios para 40 personas usuarias de los recursos residenciales de NOESSO.

– Ejecutar y aplicar operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, velando por la seguridad e higiene de los alimentos.

– Recepción de materias primas y alimentos.

– Manejo y control del stock de alimentos.

– Cumplir los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria.

– Cumplimentación de los registros necesarios en la cocina y tareas propias de la misma.

  • Condiciones contractuales:
  1. Tipo de contrato: Indefinido.
  2. Lugar de trabajo: Vícar (Almería)
  3. Horario: 38,5 horas semanales.  Turno de mañana.
  4. Salario: Convenio Estatal Reforma y Protección de Menores.

INTERESADOS MANDAR CV A PERSONAL@NOESSO.ORG INDICANDO EN EL ASUNTO «SELECCIÓN COCINERO/A»

OFERTA DE EMPLEO: Educador/a de Centro de Menores

1. PERFIL DEL PUESTO 

 Puesto: Educador/a de Centro de Menores 

Perfil:  

  • Titulación requerida:  Grado en Educación Social 

 

  • Requisitos: 

– 3 años de experiencia para el puesto, particularmente en intervención con menores en Centros de Protección o formación adicional en el ámbito psicosocial, laboral y/o socioeducativo relacionada con la labor que se desempeña en los Centros de Protección de menores de al menos 300 horas de duración 

– Certificado de antecedentes penales 

– Carnet tipo B y vehículo propio 

 

  • Competencias profesionales a valorar: 

– Responsabilidad 

– Flexibilidad 

– Implicación 

– Capacidad de trabajo en equipo 

– Disponibilidad 

 

  • Funciones: 

– Con relación al centro: Proyecto educativo, cumplir la normativa, reuniones de centro, asumir la autoridad y responsabilidad, tomar las decisiones urgentes en ausencia de responsables superiores) 

– Con relación a los/las menores: Participación Proyecto educativo, informar del funcionamiento y normas del centro a los menores, trabajo educativo diario, asumir la responsabilidad para que se cumplan las rutinas diarias, conocer y satisfacer las necesidades básicas, cuidar del orden y mantenimiento de la casa, desarrollar los objetivos educativos, acompañar a los menores en las responsabilidades semanales, preparar y desarrollar talleres, evaluar las actitudes y conductas, tutorías, seguimiento del menor mediante los instrumentos y técnicas, acompañarles en las salidas programadas y otras que fueran precisas 

– Con relación al equipo educativo: participar en la elaboración del proyecto educativo, memoria y programación, participar en la evaluación del programa, trasmitir información, programación y realización de actividades 

 

2. CONDICIONES CONTRACTUALES 

  1. Número de puestos:2 
  2. Tipos de Contrato:

              -Contrato de sustitución para baja temporal 

              -Contrato Indefinido para puesto de estructura  

  1. Lugar de trabajo:Centro de Menores en Vícar (Almería)
  2. Horario:38,5 horas semanales, de lunes a domingo. Turnos rotatorios.
  3. Salario:ConvenioEstatal Reforma y Protección de Menores 

 

PERSONAS INTERESADAS ENVIAR CV A personal@noesso.org   INDICANDO EN EL ASUNTO “SELECCIÓN EDUCADOR/A”

HISTORIAS DE SUPERACIÓN. Cristian: «Lo que más echaba de menos era que mi madre me llevara al colegio»

La historia de un niño que aprendió a sobrevivir y de un joven que hoy ha aprendido a construir su futuro. Una nueva historia de superación con la que NOESSO celebra sus 35 años de compromiso junto a las personas más vulnerables.

 

Hay recuerdos que permanecen para siempre.

Cuando Cristian mira hacia su infancia, no habla primero de los centros de menores, ni de las peleas, ni de los conflictos que marcaron aquellos años. El primer recuerdo que aflora es mucho más sencillo y, precisamente por eso, mucho más profundo. «Lo que más echaba de menos era el cariño de mi familia… que mi madre me llevara al colegio.» Con apenas cinco años comenzó un largo recorrido por distintos recursos de protección. Creció rodeado de otros niños y educadores, pero lejos de la vida familiar que cualquier menor necesita para sentirse seguro. Aquel vacío afectivo fue dejando huella. Con el paso de los años aparecieron las conductas que muchas personas solo veían desde fuera: peleas, enfrentamientos, fugas y una profunda dificultad para controlar la ira. Detrás de cada conflicto había un niño que no encontraba otra forma de expresar el dolor, la frustración y la necesidad de sentirse querido. «Buscaba llamar la atención», reconoce hoy con una serenidad que entonces parecía imposible. Su recorrido le llevó primero por distintos centros de protección hasta que, siendo todavía un adolescente, llegó a los recursos educativos de NOESSO.

 

La llegada a NOESSO supuso un punto de inflexión.

No porque el cambio fuera inmediato, sino porque, por primera vez, sintió que había personas con tiempo para escucharle, comprenderle y acompañarle. «Los educadores hablaban conmigo. Tenían tiempo para dedicarte.» Ese acompañamiento cotidiano, la cercanía de los profesionales, el trabajo educativo constante y una relación basada en la confianza fueron abriendo poco a poco una puerta hacia una vida diferente. Cristian recuerda especialmente a quienes supieron acercarse incluso en sus momentos más difíciles. «Cuando me daban los ataques de ira, venían, me abrazaban y me decían que tenía que buscarme un futuro.»

 

Aquellas palabras fueron calando lentamente.

Comprendió que seguir respondiendo con violencia solo le conduciría a más sufrimiento. Empezó a descubrir que existía otra manera de afrontar los problemas y que también él podía construir un proyecto de vida distinto. Hoy, varios años después, habla desde una realidad completamente diferente. Hace tiempo que dejó atrás las peleas. Trabaja, continúa preparándose para obtener el título de Educación Secundaria y ha recuperado la relación con su familia. Pero, sobre todo, ha aprendido algo que considera esencial: pensar antes de actuar y hacerse responsable de su propio futuro. «Ya me sé controlar muchísimo más. Hace años que no me peleo. He buscado trabajo y he vuelto a juntarme con mi familia.»

 

Hoy Cristian es un hombre que está construyendo su futuro y el de su familia

Cuando se le pregunta cuál es ahora su mayor sueño, su respuesta vuelve a conectar con aquel niño que un día echaba de menos el calor de un hogar. «Quiero encontrar un trabajo en el que esté a gusto… y formar una familia.» Cristian sabe que el camino no ha sido fácil. También sabe que el cambio no depende únicamente de quienes acompañan, sino del esfuerzo personal de quien decide dar un paso adelante cada día. Por eso, al terminar la entrevista, sus últimas palabras son de agradecimiento. «Gracias por ayudarme. Me habéis enseñado a afrontar mis problemas y a no ser la misma persona que era antes.»

La historia de Cristian forma parte de la colección «35.000 historias de superación», una iniciativa con la que NOESSO conmemora sus 35 años de trayectoria. Porque detrás de muchas conductas difíciles hay historias que necesitan ser escuchadas. Y porque, cuando una persona encuentra apoyo, confianza y nuevas oportunidades, siempre puede comenzar a escribir un nuevo capítulo de su vida.