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LOS USUARIOS DE LA COMUNIDAD TERAPEUTICA LA QUINTA PARTICIPAN EN EL PROGRAMA CONOCE TU ENTORNO DE LAUJAR DE ANDARAX

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bfec43cb-c948-45ed-8ecb-16acbb20f60220a6f35f-3544-48f0-9199-2a2edfe36891Los chicos de la comunidad terapéutica » La quinta» han participado en el Programa de Dinamización del Centro de Visitantes de Laujar de Andarax dentro del programa con Población Local «Conoce tu entorno».

La actividad se ha desarrollado en dos jornadas:
1. Visita al Centro de Visitantes de Laujar de Andarax, en el que se realizaron tres actividades: vídeo sobre el Parque Nacional, sala de interpretación y realización de un taller «Reproducción vegetal en el huerto ecológico».
2. Itinerario por el Parque Natural de Sierra Nevada. Donde durante aproximadamente 4 horas de recorrido se pudo disfrutar de los senderos Monterrey e Hidroeléctrica de Laujar de Andarax.

Desde la Asociación Noesso queremos agradecer a Almiras por el interés y colaboración que prestan con esta entidad.

KOPPERT TRASLADA LA LUCHA BIOLÓGICA A LOS CULTIVOS DE NUESTRO HUERTO ECOLÓGICO EN LAUJAR

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Nuestro huerto de autoconsumo que tenemos en la finca terapéutica “La Quinta” de Laujar de Andarax ha introducido los protocolos de control biológico de plagas para proteger de forma natural a los cultivos de frutas y hortalizas que allí se producen al aire libre.

 

Todos esos productos han quedado instalados en el huerto con el que abastecemos a los diferentes centros de intervención contra dependencias de la Asociación.


Los técnicos de los diferentes departamentos de I+D y Microbiología de Koppert han tenido la oportunidad de conocer en profundidad los cultivos que se realizan en la finca, situada a casi 1.000 metros de altitud sobre el nivel del mar, rodeada por los tradicionales almendros, olivos y viñedos que dibujan el paisaje del valle de Laujar. En el cual impartieron unas charlas de divulgación dirigidas a los monitores y a los pacientes para explicar cómo son las interacciones de los enemigos naturales con las plagas más habituales que se dan en este área.

 

 

Con la introducción del control biológico de plagas, se espera mantener el rendimiento del huerto sin influir negativamente en la pérdida de biodiversidad del suelo. La lucha convencional contra plagas, basada en tratamientos poco selectivos con agroquímicos, destruye los microorganismos de la tierra y daña irremediablemente el equilibrio biológico del suelo, que es fundamental para que las raíces de las plantas estén sanas y para la mejora de los rendimientos de los cultivos.

La jornada de trabajo se fue todo un ejercicio de conocimiento sobre el papel de la lucha biológica en el nuevo modelo agrícola.

Todo listo para que el Huerto Ecológico en «La Quinta» dé sus primeros frutos

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Todos y todas están participando con ilusión en estas actividades de preparacion. Por lo pronto, con su trabajo, dedicación y motivación han permitido la puesta en marcha de las ilusiones de toda la comunidad, que ve cercano el momento de la producción…

Ya una vez preparados los caballones de siembra e instalado el riego y el vallado, tuvimos listas las primeras plantas para habitar el huerto.
Para aprovechar el tiempo hemos plantado lombarda, cebollas, repollos y coliflores. María, Sergio y Sagrario fueron el equipo responsable de  llevarlas a tierra, aunque Encarna ha sido la responsable de darles un refuerzo de riego cuando ha sido necesario.
También ya estamos poblando de algunas plantas aromáticas como romero, hierba luisa, lavanda y orégano, que utilizaremos para infusiones, condimentos y también como setos que favorezcan el establecimientos de insectos benéficos que llevarán a cabo el control biológico.
Hemos puesto en funcionamiento el pequeño vivero para preparar nuestros propios semilleros de hortalizas de forma de ganar tiempo hasta que se haga mayor el calorcito de la primavera.
Hemos sembrado lechugas, tomates, cebollas, puerros… Ahora sólo nos queda esperar que nazcan las semillas para lo cual las mantenemos húmedas y protegidas del frío. La encargada de realizar los semilleros ha sido Ana, que tiene una gran maestría para ello y quiere aprender para en el futuro poder tener su propio huerto, también han estado a cargo de esta misión Sagrario y María que han completado la siembra de pimientos y berenjenas. ¡Ya tenemos las primeras lechugas y tomates nacidos!

 


 


 


 

Importancia de la agroecología

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La agroecología se suele definir en como una ciencia, un movimiento o un nuevo paradigma que busca encontrar un punto de equilibrio entre las personas, la naturaleza y la sociedad,  a través de la puesta en valor del vínculo que hay entre éstos a través de la agricultura, como el medio de alimentación y de subsistencia del ser humano. La agroecología plantea en este sentido una visión holística de la agricultura integrando un enfoque ecológico y  social de esta.

 Sobre todo  la producción de  alimentos de una manera sana y desde una agricultura sustentable que tiene como prioridad la salud y el bienestar de las personas que producen los alimentos como de aquellas que los consumen.

La agricultura de base agroecológica incluye más allá de los aspectos productivos,  aspectos sociales, culturales, políticos y medioambientales poniendo en valor la  conexión de las personas con la agricultura y el medio rural como principal fuente de alimentos. Esta es una relación que actualmente se ha perdido totalmente con la producción industrial y a gran escala y de mercado que ha sido trasladada a nuestros propios sistemas de vida desvinculándonos de algo tan importante como el origen de nuestros alimentos y la calidad de los mismos y todo lo que ello genera e implica.  Es de esta desvinculación de donde surge el concepto de soberanía alimentaria, como el derecho de las personas a decidir sobre su alimentación. Ante todo esto surgen movimientos de base agroecológica que intentan acortar distancias entre agricultor y consumidor, entre el campo y la ciudad que han dado lugar a proyectos que tienen una finalidad social y medioambiental, como son huertos sociales, huertos urbanos, educativos, grupos de consumo locales,  etc. 

En nuestro caso el proyecto de  huerto agroecológico que estamos poniendo en marcha, no es solo un recurso alimentario, de autoconsumo y generación de recursos propios. Es un espacio donde se vuelve a generar el contacto  con la tierra, la naturaleza y ante todo  de que las personas  son parte de este proyecto, como laborterapia puedan volver a encontrar y reconectar con algo que pueda dar sus frutos y recoger la cosecha de su propio trabajo. Ya que es proyecto implica una formación, un aprendizaje en la tierra, partiendo de los principios y prácticas de manejo de la producción agroecológica que pueden ayudarles tanto aquí en la comunidad terapéutica como fuera en un  futuro en su vida, creando su propio huerto de autoconsumo o para trabajar en agricultura ecológica etc.

El proyecto en sí tiene un gran potencial agroecológico, desde un punto de vista ecológico,  por el entorno natural en el que se encuentra la finca, que  infunde de por si  un  gran respeto a la naturaleza en una finca con olivos centenarios y rodeada de monte natural. Como aspecto cultural cabe resaltar la importancia en esta comarca de la Alpujarra de Almería del huerto tradicional al aire libre que se puede observar en cortijos y casas del pueblo como puesta en valor de todo un conocimiento y tradición hortícola de la zona.  Por otro lado desde un punto de vista socio-político, por partir de una asociación con fines sociales como es Noesso, por desarrollarse en la comunidad terapéutica donde los mayores implicados  son las personas que forman parte de ella pero principalmente por que incluye el apoyo de los que llamamos amigos del huerto que sostienen el proyecto desde fuera como futuros consumidores de la producción de los excedentes del huerto como un pequeño grupo de consumo propio. Además el desarrollo del proyecto de huerto ecológico ha sido posible gracias al apoyo de los programas de Interés General y Social, puestos en marcha por la junta de Andalucía que ha permitido contratar a las personas necesarias para su puesta en marcha.

En definitiva un proyecto de base agroecológica tiene como fin poner la agricultura al servicio de las personas asegurando que esta relación sea sostenible. Por lo tanto podemos decir que es un proyecto en donde el HUERTO ECOLÓGICO se pone al servicio de todas las personas que están implicadas en este proyecto apoyándolo, tanto desde un punto de vista productivo como de un punto de vista social y político.

Nuestro Huerto Ecológico echa a andar, y las personas son las protagonistas

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Nuestras primera manos

Encarni San Blas es una voluntaria que nos ayudó a poner en orden las ideas y hacer que técnicamente el proyecto tuviera coherencia. Empezamos con suerte. Aprovechamos la convocatoria de la Consejería de  Innovación, Ciencia y Empleo para financiar Proyectos de Interés General y Social y presentamos el Huerto, como candidato. Se nos concedió una ayuda para la contratación de las tres personas que solicitamos para ponerlo en marcha.

También se han cruzado los caminos de este proyecto y Marisol García. Ella es argentina hija de emigrantes españoles a América. La seleccionamos como Ingeniero Técnico Agrícola y por ser experta y enamorada de la producción agroecológica con una buena experiencia en la puesta en marcha de huertos urbanos.

Este grupo de primeras manos quedó completo con otras dos personas que también estaban desempleadas y que tenían ganas y necesidad de trabajar. Así incorporamos a José Rodríguez y a Juan José Cortés. tienen con una dilatada experiencia tanto en el campo de la agricultura como en el de la albañilería.

No sabemos quién les ha recibido con más ganas, si el campo baldío o nuestro equipo de la Comunidad Terapéutica que les esperaba, como esperamos la lluvia en este año tan seco.

Sólo recoge el que primero siembra

Se puso en marcha un proceso en el que se invitaba a los socios y amigos de Asociación NOESSO y a los amantes de la ecología en general a implicarse y hacer suyo este proyecto. Queremos y necesitamos personas para poner en pie esta creación. Hemos de agradecer la respuesta de quienes han enviado contribuciones con la confianza tan solo del calor de las palabras. Hemos reunido más de 5000 euros hasta ahora.

Es verdad que lo que más cuesta es echar a andar, el empujón primero. Luego tendrá que venir el mantenimiento y el cuidado de los cultivos, pero una vez andando estamos seguros que la tierra dará lo suyo, que es de lo que más sabe.

Insistimos desde Asociación NOESSO en que este proyecto necesita de más amigos y amigas que le quieran. También está necesitado de más apoyos económicos para que llegue el agua, la red de regadío, las semillas…

Recordamos que sólo pedimos un préstamo, que lo devolverá el propio huerto con creces en forma de frutos de calidad.

Seguimos compartiendo nuestro sueño común

Desde que surgió la primera idea no hemos hecho sino creer en ella, porque la experiencia nos dice que sólo crece aquello en lo que realmente se cree y por lo que de verdad se apuesta. Además, hemos puesto todo nuestro esfuerzo en  contar nuestro sueño por donde hemos ido en estos últimos meses. Hemos presentado el proyecto en diversos foros e instituciones. Hemos sembrado conscientes de que quien siembra siempre recoge. Confiamos tanto en la buena tierra, esa que acogerá nuestras primeras semillas, como en la gente buena que está dispuesta a hacer suyo este sueño.